MANGER AUTREMENT – Jeudi 18 novembre 20h30-Entrée libre!

Jeudi 18 novembre à 20h30

ENTREE LIBRE:

Dans le cadre du Festival des Solidarités, venez découvrir le documentaire:

Manger autrement de Andrea Hernst

2018 – 1 H 30

En Autriche, des chercheurs ont entrepris une expérience inédite : cultiver la totalité de ce que mange un Européen moyen dans un champ de 4 400 mètres carrés. Il est rapidement apparu que les cultures fourragères et les produits importés occupaient deux fois plus de surface que les produits végétaux et locaux. Un documentaire porteur d’espoir pour démontrer la nécessité de se nourrir autrement.

Si tout le monde s’alimentait comme nous le faisons en Europe, une deuxième planète serait nécessaire. Aussi l’Université des ressources naturelles et des sciences de la vie de Vienne a-t-elle mis en place une expérience scientifique pour mettre en évidence, à taille et en temps réels, la dimension spatiale de nos habitudes alimentaires