Synopsis De Paris à Tokyo de New-York à Beyrouth en passant par Valparaiso et Port aux Princes, cela fait presque quarante ans que Jean-François Pauvros trimbale sa silhouette dégingandée de guitariste sonic, et surtout, un engagement et une croyance quasi mystique en la musique. "Don Pauvros de la Manche" raconte la gestation d’un disque imaginaire. Le guitariste partage son temps entre Paris et le bord de la côte d’Opale, près de Boulogne sur mer, dans son fief, où il multiplie les expériences à l’humour décalé.